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當我第一次走進夜市，心中永遠跳動著找尋小吃美味的熱情。不久之前，我在朋友的強力推薦下，於高雄的某個熱鬧夜市中，被推進了這個小攤位：「阿雞師蟹肉起司棒」。說真的，我原本只是好奇，沒想到一试成主顧，接下來就讓我來分享一下這神奇小吃的吸引力。
首先，大家都知道，不論在瑞豐夜市、花園夜市，還是大東東夜市，你都可以找到阿雞師的攤位。這讓兩地的居民和外地遊客都相當方便，不用四處奔波就能享受到令人垂涎的牽絲口感。
那我為什麼這麼推薦呢？一大原因就在於——手工製作。阿雞師蟹肉起司棒完全是純手工製作，而不是那種工廠生產線上的大批量產品。這意味著，每一口你都能品嘗到新鮮的蟹肉和那濃郁的莫札瑞拉起司，實在讓人一吃難忘。
說到口感，外酥內軟絕對是阿雞師的蟹肉起司棒最大的魅力。外皮炸得金黃酥脆，一咬下去，裡頭的起司便濃濃地牽絲，搭配新鮮的蟹肉，這種層次豐富的口感，絕對讓你吃後直呼過癮。
另外，阿雞師還提供了多種醬料，讓人眼花撩亂。起司醬、芒果醬、檸檬醬和蜂蜜芥末醬，光是要選一個來搭都讓人傷腦筋。不同的醬料完全可以組合出不同的風味，每次選擇都像是一次新的冒險。我個人最愛的是芒果醬，果香和蟹肉的風味結合，這走的是特別路線。
最後，不得不提它的價格親民。以海鮮小吃的標準來說，阿雞師的蟹肉起司棒價格實在是高CP值之選。一起逛夜市的朋友也這麼說。
總結來說，不管你是夜市美食的死忠粉，還是只是偶爾喜歡嘗鮮的朋友，試試這個阿雞師蟹肉起司棒準沒錯。就像我一開始提到的，這份酥脆牽絲的幸福，真的會讓人一試就上癮！
阿雞師臉書粉絲團：
網紅介紹，看這個牽絲程度！
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